Réveillon Branco & Prata em Gramado
O brilho da lua refletido em uma festa pra lá de animada!
Na virada de 2022 para 2023, a lua no céu está quase cheia. E para saudar o brilho resplandecente que se espalha pela Serra Gaúcha, criamos o REVEILLON BRANCO E PRATA: uma celebração à vida, à saúde, às amizades, ao lado bom da existência.
Venha criar memórias, contar histórias e festejar com boa música, comida requintada e bebidas que alegram o espírito.
Reúna a família, seu amor, os amigos queridos e conheça gente nova – no REVELILLON BRANCO E PRATA todos se divertem e se encontram. Para receber o novo ano, com muita esperança e alegria, vista branco, coloque um toque prateado e dê as boas-vindas a 2023 em alto estilo!
Um brinde a todos!
A Chegada
Logo que chegar à festa, personagens inteiramente vestidos de prateado vão recepcionar os convivas. E quem esqueceu de incluir um elemento de cor prata no seu traje, vai encontrar uma mini lojinha com adereços para complementar seu look.
Entrar no Clima
Pra chegar curtindo e entrar no clima, drinques de boas-vindas para todos os gostos: coquetéis com e sem álcool, água, sucos, refrigerantes, acompanhados de canapés frios e quentes.
O Jantar
E para garantir energia até a contagem regressiva, a ceia inicia-se às 22h, com pratos requintados que agradam aos mais diferentes paladares, sobremesas variadas e bebidas com serviço open bar.
A Virada
Quando a meia-noite chegar, brindes com espumante, contagem regressiva e uma chuva de prata para disputar beleza com a lua.
Show de Fogos
Todos estarão liberados para assistir a queima de fogos em frente à Catedral de Gramado, distante apenas uma quadra da Sociedade Recreio Gramadense.
A Festa Continua
Depois da virada, na volta dos fogos, é hora de bailar e se divertir, com as picapes do DJ e variado repertório, que vai dos clássicos dos anos 80 até MPB dançante.
Para sua Organização
Horário do evento: Das 21h às 03h
Traje: Passeio Social
Local: Sociedade Recreio Gramadense
Rua Garibaldi, 328, Centro, Gramado - na frente da Rua Coberta.
* EVENTO COM LIMITAÇÃO DE LUGARES
CONDIÇÕES GERAIS:
Política de cancelamento
- Cancelamento com devolução integral 30 dias antes do evento;
- 50% de devolução 15 dias antes do evento;
- Após esse período apenas substituições.
Cardápio Réveillon Branco & Prata*
Boas-Vindas com Ilha de Antepastos
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Quiche de alho poró com palha crocante.
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Copa artesanal;
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Presunto temperado;
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Salame Italiano da Serra;
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Carpaccio de Lombo com molho agridoce.
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Frutas secas;
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Uvas da Vinícola;
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Morangos, Damascos
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Provolone defumado;
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Queijos da Serra saborizados;
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Queijo Colonial da Serra Gaúcha;
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Gouda Europeu;
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Gorgonzola;
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Parmesão.
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Terrines à Caprese (manjericão e queijo de búfala, coberta por molho pesto genovês).
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Azeitonas Negras;
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Azeitonas Verdes recheadas;
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Ovinhos de Codorna temperados;
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Picles com pimenta Biquinho e cebola confit;
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Tomates Secos com Trufas.
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Pão de Espinafre, Cenoura, Beterraba e Tinta de Lula;
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Pão Australiano de fermentação natural;
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Palitos de Parmesão e Crosta de Polvilho;
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Torradinhas Italianas saborizadas;
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Ciabata sem lactose.
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Molho de Pimentas artesanais;
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Humus;
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Pasta de Manjericão;
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Geleias Orgânicas artesanais (Frutas do Bosque, Laranja, Abacaxi com pimentas).
Pratos Quentes, Acompanhamentos e Saladas
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Lombo ao Barbecue;
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Mignon Malbec (Escalope de filé mignon grelhado com molho de vinho Argentino Malbec) Pescada Mediterrâneo (coberto por cogumelos, alho poró, azeitonas pretas e alcaparras com azeite de oliva);
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Mac Cheese (Massa com gorgonzola, cheddar e parmesão);
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Arroz Colorate (Arroz cremoso de tomate seco e rúcula, finalizado mozarela de búfala);
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Batatas Bravas (Batatas assadas com páprica defumada, alho, alecrim e pimenta dedo-de-moça);
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Legumes tostados (Abobrinha, berinjela, cenoura, cebola e pimentões tostados).
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Salada Grega (Mix de folhas, tomate cereja, azeitonas, queijo branco, pepino, cebola roxa e regados de oliva);Tropical (Frutas da estação cortadas à jardineira e finalizadas com creme de leite fresco);
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Salpicão de Frango (peito de frango desfiado, cebola, pimentões, cenoura cortados à Julienne, molho de maionese e batata palha).
Serviço Kids
Mignon grelhado acompanhado de batata sorriso e arroz branco.
Serviço de Sobremesas
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Bem Brasil (Bananas carameladas, sorvete de creme, calda de doce de leite e coco ralado);;
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Cheese Cake de frutas vermelhas (Torta doce de queijo cremoso e calda de frutas vermelhas);
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Cocada Brulée (Cocada assada e finalizada com maçarico);
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Pavlova Desconstruída (Merengue triturado coberto creme de confeiteiro, morangos e coberto por calda de chocolate);
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Torta Mousse Siciliano (Tortinha de mousse de limão Siciliano com base crocante e finalizada com raspas de limão siciliano);
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Tartar de frutas (Tartar com mix frutas cortadas em cubos acompanhadas sorvete de frutas vermelhas sem lactose);
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Sorvete de Creme com caldas a escolher (Chocolate, Frutas Vermelhas e Doce de Leite);
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Pudim Caseiro;
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Chocolates de Gramado.
Digestivos
Cafés, chás e petit four.
Serviço de Bebidas
Open Bar
Coquetéis com e sem álcool,
Águas com e sem gás;
Refrigerantes (Guaraná, Coca-Cola zero e normal);
Sucos (laranja e uva),
Chopp Edelbau;
Vinhos Tintos (Merlot e Cabernet Sauvignon),
Vinho Branco (Chardonnay);
Espumantes (Brut e Moscatel).
*CARDÁPIO SUJEITO A ALTERAÇÕES.
News
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